Estrenamos semana con una receta de las facilonas y sanísima...... ENSALADA TROPICAL, que aunque el calor no quiera entrar del todo, en esta época es lo que apetece.
La verdad es que las ensaladas son de los platos más variados que hay, ya que cada uno puede ponerle los ingredientes que le venga en gana.
Así que aquí os traigo un invento, tirando de lo que había en la nevera, y sin complicarme mucho, que en verano apetece estar menos tiempo en la cocina.
Así que cogí un trozo de piña y unos dátiles y como no tenía lechuga, pues utilicé media col o repollo, que me encanta y siempre suelo tener en casa.
Por eso la receta de hoy no requiere demasiadas explicaciones, imaginación al poder!!!!!!!
Bueno, vale, os cuento, pero es muy sencillo.....
Ingredientes:
Media col o repollo
Dátiles deshuesados
Piña natural ( o de lata en su jugo)
Mayonesa
1. - Cortamos la col en tiras lo más fina posible.
2. - Troceamos la piña, a mi me gusta muy pequeñita.
3. - Picamos los dátiles.
4. - Y mezclamos todos los ingredientes en un bol junto con la mayonesa.
Y lista!!!!!!
Un sabor dulce delicioso!!!!!!
Quién se anima??????
holaaaaaaaaaaa , aquí está tronando y todo jajajajaj pero esta ensalada a mí siempre me apetece la verdad. besotes mamasuperorgullosaqueselecaelababaconsuniñocampeón!!
ResponderEliminarSencilla y deliciosa, perfecta para el verano.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas y feliz semana.
Me encantan las ensaladas con frutas, ese toque dulce-salado que tienen es lo que más apetece en verano, aunque realmente todavía no haga mucho calor, al menos por aquí ;). Un beso!
ResponderEliminarMuy buena y sencilla esa ensalada tropical, para hacerla más de una vez este verano, aunque yo la probaré con lechuga, en casa lo de la col cruda como que no.
ResponderEliminarBss
Qué buena pinta y con repollo no las he probado nunca y te quedó genial!!
ResponderEliminarbesazos
Tiene muy buena pinta y es muy apetecible en esta época.
ResponderEliminarBesos.
Super apetecible para este verano, aunque no haya venido muy caluroso.
ResponderEliminarGenial. Y se le puede poner cualquier tipo de fruta exótica. Para acompañar o empezar la comida es un plato genial.
ResponderEliminarBesos
Si a la mahonesa le añades una cucharadita de mostaza dulce le da un toque especial y riquísimo a la col. Probadlo yo la hago y tmb con manzana y zanahoria rallada.
ResponderEliminarYo todo lo que sea ensalada me lo como sin chistar y si mezclas dulce y salada entonce ya me pierdo!! Muy rica esta ensalada improvisada!! Bs.
ResponderEliminarJulia.
Holaaa! qué buena y qué original! muy apetecible en el veranito.
ResponderEliminarhttp://trujal-almazara-aceitedeoliva.blogspot.com.es/
Buenisima. una de las mil variables posibles.
ResponderEliminarSencilla pero muy rica y además........ que fotos!!!! Me gusta mucho, besos!!
ResponderEliminarQue alegría de calor que nos trae estas maravillosas recetas, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
esta época para las ensaladas, es lo que más disfruto, y todas las ideas son gratamente aceptadas :)
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