Si, como habéis leído. hoy os traigo esta rica TORTILLA DE COLIFLOR, perfecta para la operación biquini, que ya, poco a poco nos vamos acercando al veranito.....
Pues, como se acercan las fechas, hoy os traigo estos riquísimos HOT CROSS BUNS, o BOLLOS DE PASCUA INGLESES, un dulce que se suele tomar el Viernes Santo, y su característica más sobresaliente es la cruz que lleva encima y la que le da nombre.
Hoy es el turno de un poco de cocina internacional, y en esta ocasión os traigo y delicioso CURRY DE POLLO, muy sencillo de preparar y con un aroma y un sabor que os va a encantar.
Hoy vengo con una riquísima, sanísima y sencillísima CREMA DE BRÓCOLI, una receta perfecta para estas fechas en las que ya empezamos con la operación traje de gitana, o la operación bikini.....
Hoy os presento un dulce típico turco, la BAKLAVA, un dulce que podríamos decir que es el emblema de la repostería de Turquía, junto con las delicias turcas.
La receta de hoy es bien sencilla, un riquísimo bizcocho de limón o LEMON CAKE, una merienda, mitad bizcocho, mitad pastel, ya que la parte inferior es densa y ácida y la parte superior es esponjosa y suave.
Hoy os quiero presentar estas GALLETAS BIZCOCHONAS DE CALABAZA, que, como habréis podido imaginar al leer el nombre, son crujientes por fuera, como una galleta, y tiernas por dentro, como un bizcocho.