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CALAMARES CON SALSA VERDE

Hoy toca plato sano, fácil y riquisisísmo!!!!!!! Unos CALAMARES A LA PLANCHA CON SALSA VERDE. Una delicia de plato, si os gusta el ajito.....

FALSA SOBRASADA VEGETAL

Si, lo que habéis leído, FALSA SOBRASADA, que evidentemente, al ser vegetal, no es como la original, pero , oye, que le ha encantado al personal!!!! La verdad es que he esperado a hacer el experimento a tener varios probadores, y por fin, este sábado tuvimo comida con lo amigos, que ya me hacía falta.... Así que me puse manos a la obra y preparé esta sobrasada vegetal, aunque hice dos versiones.... os cuento... La receta original, que vi en el blog Tapitas y Postres  viene como ingrediente el tomate seco, y cuál fue mi duda?  pues que tenía dos tipos, los que vienen en conserva, con aceite y especias,  y los que vienen secos en una bolsa. Así que me decidí a hacer los dos para comparar a ver cuál estaba más bueno. Resultado???? Pues, a unos les gustó más el de los tomates en conserva y a la otra mitad los secos secos, así que os comparto las dos versiones y ya probáis vosotros. Se prepara en 5 minutos y sorprenderéis con el resul...

TARTA DE QUESO DE LA VIÑA

Pues hoy tenía antojo de una tarta de queso, que, aunque tengo publicadas mil, esta TARTA DE QUESO DE LA VIÑA es la mil uno, no me he podido resistir a probarla.

GARBANZOS FRITOS

Hoy toca receta de aprovechamiento.... así que aquí os traigo unos riquísimos, facilísimos y sencillisimos GARBANZOS FRITOS. Otra forma diferente de tomar esta legumbre que seguro va a encantar a todos.

PIQUILLOS RELLENOS DE CARNE

Hoy os traigo otro clásico, estos riquísimos pimientos del PIQUILLO RELLENOS DE CARNE, un entrante  o un plato principal absolutamente delicioso, y muy sencillo de preparar.

MANZANAS DE CARAMELO

A quién le apetece unas ricas MANZANAS DE CARAMELO?, como las que podríamos ver si hubiésemos podido salir a ver las procesiones del Domingo de Ramos.....

ENDIVIAS GRATINADAS: CHICONS AU GRATIN

Hoy toca verdura, así que aquí os traigo estas riquísimas ENDIVIAS GRATINADAS, receta típica del norte de Francia, por eso también las he nombrado en francés....aunque también son muy populares en Bélgica.