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Mostrando entradas de marzo, 2013

ENSALADA TEMPLADA DE CALABAZA Y PATATAS

Antes que nada, deciros que esta ensalada está inacabada, bueno, en realidad está completa, pero quería haber hecho fotos más artísticas... Es lo que pasa por tener un hijo que se come todo lo que se encuentra por el camino, como un gremlin cuando los mojas??? pues igual...... Y  salí un momentín a ver una cosa y cuando volví, pues la fuente estaba vacía.... Así que no pude poner foto con los ingredientes mezclados. 

ROSCOS DE LIMÓN MAMÁ EDU

Otro clásico en Semana Santa, los roscos, os vuelvo a subir esta receta para hacer en estos días.....

BUÑUELOS DE VIENTO

Os recuerdo esta receta de los buñuelos, que si bien la publiqué para la fiesta de Todos los Santos, también es tradición hacerlos en semana santa.  Como veréis era una de mis primeras recetas y las fotos dejan mucho que desear.......

ENSALADA SEMÁFORO

  Pues ya llegó la Primavera!!!! Que los meteorólogos dicen que fué ayer, pero para mí siempre ha sido el día 21....pero bueno, ayer, hoy.... Qué me gusta a mí esta época del año...  el sol,  el olor a azahar,  la Semana Santa,  la Feria......una alegría!!!! 

PAN EN 50 MINUTOS

Hoy quiero presentaros un pan que se prepara en 5 minutos y se hornea directamente durante 45 minutos, y os aseguro que queda riquísimo.

GALLETAS NAPOLITANAS DE JOSE

Hoy es el día de San José, y quería publicar algo diferente, así que he preparado estas galletas napolitanas de canela, que  han salido estupendas.

CROQUETAS DE QUESO CURADO

Pues ya estamos a lunes!!!! Otra semanita más, pero esta semana es muy especial, por fin llega la primavera! Y qué mejor que hacer algo con queso, para variar.....

CANELONES DE ATÚN

Pues ya es viernes!!!!! Y como se supone que no se puede comer carne, vengo con un plato de los de toda la vida, o por lo menos en mi casa, los canelones de atún. Un plato fácil y delicioso.

HAMBURGUESAS DIFERENTES

Hoy traigo una receta sana, y deliciosa, unas hamburguesas con mucho sabor y que acompañadas de unas verduras es un plato que viene genial.

TARTA BOMBA DE HUESITOS

Hoy os traigo una receta que es la bomba, de ahí el nombre que le he puesto, más que nada porque es una bomba de calorías.....ya lo sé, que no debo poner estas cosas.....

LECHUGAS GRATINADAS

Pues seguimos con otra receta ligera....y qué mejor que comer lechuga, sana, ligera y, así preparada, un plato de cuchara rico y calentito.

HOJALDRES CON MIEL TIPO ASTORGA

  Quiero comenzar la semana con algo dulce, así que aquí estoy, con unos hojaldres como los de Astorga, que son riquísimos y muy fáciles de hacer.

CHAMPIÑONES RELLENOS AL JEREZ

Para terminar la semana, y en previsión de cenitas a base de tapeo, que me encantan, hoy os traigo unos champiñones rellenos para picotear.

PECHUGA AL AMONTILLADO

Ya lo sé, sé que el otro día puse una receta con pollo, pero es que no he podido resistirme. Es una receta ligera (que me viene bien...), aromática y riquísima. Y en media hora tenemos un plato estupendo.

DELICIAS DE TARTA DE QUESO EXPRESS

  Hoy os presento un postre para preparar en 15 minutos y se puede comer directamente, sin esperas. Quedan deliciosos y muy muy vistosos, para una urgencia vienen genial.

PECHUGA DE POLLO AL CURRY

  Hoy quería preparar unas pechugas de pollo diferentes, y como nos encantan las lagrimitas de pollo, pues me he puesto manos a la obra, pero dándoles un toque diferente.

SETAS CON ROQUEFORT AGRIDULCE

El título suena un poco raro, ya lo se, pero es que es así la receta, no puedo llamarlo de otra manera, es una combinación de sabores dulces y salados que queda riquísima. Eso si, sólo para queseros......