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Mostrando entradas de abril, 2014

LOMO DE CERDO RELLENO

La propuesta de hoy es perfecta para preparar con antelación, un LOMO RELLENO, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, ya veréis..... 

FIDEOS CON ALMEJAS

Vamos a comenzar la semana con un plato de "cuchareo" fácil y delicioso..... FIDEOS CON ALMEJAS, aunque en realidad he utilizado chirlas, así sale un plato más económico pero igual de rico.

CORTADILLOS O BAYONESA

Terminamos la semana con un  dulce típico,  los CORTADILLOS, o lo que es los mismo,  hojaldre relleno de cabello de ángel , también se conoce como BAYONESA.

BROCHETA DE SOLOMILLO

Continuamos la semana con otro plato sencillo, sano y que siempre queda estupendo.... una BROCHETA DE SOLOMILLO. Un plato colorido que no requiere muchas complicaciones.

QUESO FRESCO A LA PLANCHA

Pues ya se acabó lo bueno, volvemos a la normalidad, hoy con una propuesta fácil y ligera....QUESO FRESCO A LA PLANCHA, que no lo habéis probado nunca???? ....pues ya estáis tardando!!!!

TRUFAS FÁCILES

Pues ya es viernes de nuevo, así que aquí os traigo estas TRUFAS que son facilísimas de hacer y que están para morirse. Eso sí, no son para la operación biquini......

ONION BHAJI, BUÑUELOS DE CEBOLLA

Vamos hoy con un aperitivo diferente, ONION BHAJI O BUÑUELOS DE CEBOLLA, también se pueden conocer como pakoras, son típicos de la cocina india, y están riquísimos.

PASTEL DE MACARRONES

Vamos a comenzar la semana con un delicioso PASTEL DE MACARRONES, que este fin de semana mi hijo tiene competición y necesita hidratos de carbono....

PLATOS DE CUARESMA

Hoy,  aunque no acostumbro a publicar en domingo,como ya sólo queda una semana para el Domingo de Ramos, os traigo un recopilatorio de platos típicos (o no...) de esta época, platos sin carne, espero que os guste la selección....

GARRAPIÑADAS DE ALMENDRA

Pues si la semana pasada eran los Roscos de Semana Santa , otro de los productos que podemos encontrar en los carrillos de las chuches son las GARRAPIÑADAS, de cacahuete o de almendra,  están buenísimas!!!!!!

FILETES RUSOS

Pues vamos hoy con otro plato fácil fácil, unos FILETES RUSOS, aunque fuera de España se llama Salisbury steak o Hamburger steak .