viernes, 22 de mayo de 2015

TARTA SANTIAGO

La receta dulce de esta semana es esta TARTA DE SANTIAGO, un clásico entre los clásicos de la cocina Española, un auténtico manjar que merece la pena probar, es una auténtica maravilla.

miércoles, 20 de mayo de 2015

PIMIENTOS ASADOS



Esta semana tocan recetas rápidas, como estos PIMIENTOS ASADOS, fáciles de hacer, que tampoco viene nada mal..... La verdad es que con la feria y los viajes, ando un poco pillado de tiempo y estas recetas vienen genial. 

lunes, 18 de mayo de 2015

DATILES CON BACON

Pues ya si que se acabo la feria, ya estamos inmersos en época pre-verano, comuniones, reuniones...... así que hoy os propongo unos DÁTILES CON BACON, un aperitivo muy fácil y que viene genial para las cualquier  celebración.

lunes, 11 de mayo de 2015

JEREZ Y LA FERIA DEL CABALLO.




Ayer por la noche comenzó la Feria del Caballo aquí en Jerez, por ese motivo quiero contaros un poco de la historia y orígenes de una de las fiestas más importantes de nuestra ciudad.

viernes, 8 de mayo de 2015

BIZCOCHO ESPONJOSO

Pues ta semana la vamos a terminar con un clásico, un BIZCOCHO ESPONJOSO, una de esas recetas que debemos tener siempre a mano para cualquier ocasión.

miércoles, 6 de mayo de 2015

ANGULETIS: ESPAGUETIS A MODO DE ANGULAS

Pues vamos hoy con un plato de pasta, estos ANGULETIS, que no son angulas, que son espaguetis...... que una estaba hoy antojada y me ha dado por preparar este delicioso plato.

lunes, 4 de mayo de 2015

ALCAUCILES CON CHÍCHAROS: ALCACHOFAS CON GUISANTES

Hoy os presento un plato típico de a provincia de Cádiz, los ALCAUCILES CON CHÍCHAROS, si ya sé que suena un poco raro, pero es que aquí llamamos alcauciles a las alcachofas y chícharos a los guisantes.....
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