lunes, 2 de marzo de 2015

SALSA DE AJO NEGRO: AJONESA O ALIOLI DE AJO NEGRO

Ya se que parece una mousse de chocolate, pero no, es una SALSA DE AJO NEGRO, todo un descubrimiento y además con un sabor realmente sorprendente. Perfecto para acompañar lo que se os ocurra, patatas fritas, pescado, hasta solo con picos está riquísimo.

viernes, 27 de febrero de 2015

GOLDEN SYRUP

Hoy os traigo una receta que os servirá para preparar otras muchas, el GOLDEN SYRUP, una especie de jarabe que muchas veces no podemos encontrar en los supermercados.

miércoles, 25 de febrero de 2015

MEDIAS NOCHES O MEDIASNOCHES

MEDIAS NOCHES O MEDIASNOCHES?, esa es la cuestión..... y como no he podido aclararme, pues nada, pongo las dos formas de llamarlas, así no me equivoco. 

lunes, 23 de febrero de 2015

CREMA DE CALABACINES Y QUESITOS

Esta semana la voy a comenzar con un clásico, la CREMA DE CALABACINES Y QUESITOS, una forma sencilla, rápida y deliciosa de preparar una crema de verduras riquísima, que con estos fríos sienta de maravilla.

viernes, 20 de febrero de 2015

MERMELADA DE FRESA CASERA

Pues como ya estamos en temporada.....hoy os propongo hacer una MERMELADA DE FRESA CASERA, una receta sencilla y con un resultado más que estupendísimo, que no hay nada mejor que la cocina casera, no?

miércoles, 18 de febrero de 2015

PAN DE AJO Y AVENA EN 60 MINUTOS




Pues hoy vengo con este delicioso PAN DE AJO Y AVENA, un complemento ideal para acompañar cualquier picoteo y, sobre todo, para un desayuno absolutamente delicioso si lo regamos con un buen aceite de oliva virgen extra.

lunes, 16 de febrero de 2015

HUEVOS PASADOS POR AGUA

Hoy os quiero presentar la cena preferida de mis hijos cuando eran pequeños, HUEVOS PASADOS POR AGUA, la tontería más tonta de preparar pero que está riquísima.

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