Aunque se que esta receta es muy muy mala para poder lucir palmito, hoy os traigo estos MUFFINS TIPO STARBUCKS, una receta súper fácil para los más chocolateros de la casa.
La segunda vez que los hice, los corté por la mitad y los acompañé con helado de vainilla, quedaron deliciosos!!!!!
Y la ultima vez la he hecho en versión mini, y para un detalle dulce quedan geniales. Además que cunden una barbaridad.
Esta receta la he tomado prestada del blog Las Recetas de Inmita, pero yo he reducido las cantidades a la mitad. Con estas cantidades me han salido 6 muffins versión gigante, y 18 versión mini.
Así que id haciendo pruebas de tamaños, hasta que os encontréis con vuestro tamaño preferido.
Y dicho todo esto, paso a explicaros.......
Ingredientes:
115 gr de harina normal y corriente
25 gr de cacao puro
75 gr de azúcar
1/2 sobre de levadura tipo Royal (8 gr)
1 pizca de sal
1 yogur natural
40 gr de aceite de girasol
1 huevo
2 cucharadas de leche
75 gr de pepitas de chocolate
1. - Encendemos el horno a 170º. y en un bol pondremos los ingredientes secos, menos las pepitas de chocolate, y los mezclamos.
2. - En otro bol ponemos los ingredientes líquidos y los mezclamos con un batidos, a mano se hace perfectamente.
3. - Añadimos los sólidos a los líquidos y mezclamos bien.
4. - Añadimos casi todas las pepitas de chocolate, reservando algunas para decorar por encima.
5. - Rellenamos las cápsulas a la tercera parte, deben ser de cartón, rígidas, si usamos las de las magdalenas se nos abrirán y no quedan tan "monos".
6. - Decoramos con unas pepitas de chocolate por encima, y metemos al horno entre 15 y 20 minutos, esto siempre dependerá de cada horno. Pinchad con un palillo hasta que os salga limpio.
Y listos!!!!!!!
No me digáis que no son fáciles y rápidos de preparar.......
Espero que os gusten!!!!!!
Me encantan, en casa también las preparamos mucho porque somos muy chocolateros...Tienen una pinta increible. Un saludo.
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
Wooooowww!!! La hora de merendar y tú me pones estos tentadores muffins de chocolate delante, que hasta les estoy viendo ojos y boca a las pepitas de chocolate, diciendo: "cómeme, cómeme...". Sabes que esto es muy cruel, verdad?? Jajaja! A ver de donde saco yo ahora esas mismas pepitas para preparar tus muffins! Jejeje! Se ven de muerte, chiquilla. Yo no he probado los del Starbucks, pero pongo la mano en el fuego de que los tuyos les dan mil vueltas.
ResponderEliminarTengo nueva receta:
http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2016/09/canelones-de-puerros.html
Espero que te guste. Un saludo!
Se ven super jugosos. Que pintaza tienen. Un besazo.
ResponderEliminarHola! Que ricos se ven! Una pregunta, de que tamaño, medida es el yogurt que usas?
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