viernes, 18 de julio de 2014

HELADO DE TRUFA

Pues hoy vengo con otro helado, que hay que aprovechar el verano..... Y esta vez un helado de chocolate con fideos de chocolate, así que helado de trufa.


Y como en el lote que me enviaron de Nutrexpa venía también una caja de Paladín, pues en vez de hacer unas natillas , lo he utilizado como base para este helado.


La verdad es que ha quedado delicioso, cremoso, suave y sobre todo riquísimo, os aconsejo que lo probéis.

La cuestión del azúcar ya es cosa de cada uno, a mí me gusta el helado un poco más amargo, que sobresalga el sabor del chocolate, pero eso ya es cuestión de gustos, id probando y añadiendo azúcar al gusto.

Así que el procedimiento sería el siguiente.....

Ingredientes:

   


Dos sobres de Paladín
200 ml de leche
200 ml de nata para montar
Fideos de chocolate
Azúcar al gusto


1. - Preparamos el Paladín siguiendo las instrucciones, calentamos la leche en el microondas.


2. - Removemos bien y veremos como va espesando, y dejamos que enfríe.


3. - Una vez está bien frío, añadimos la nata  al chocolate.


4. - Mezclamos bien y rectificamos de azúcar. Y metemos en el congelador.


5. - Vamos removiendo cada media hora hasta que quede a nuestro gusto, y en el último momento le añadimos los fideos de chocolate.


Y tendremos un helado delicioso!!!!!!!!

Os apetece una copita????????


Feliz fin de semana!!!!!!

8 comentarios:

  1. Que bien que lleguen los viernes y nos pongas algo dulce!! Y si encima es así de fresquito y delicioso, mejor que mejor, me encanta lo que nos traes hoy!!
    Un abrazo!!

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  2. siii!! que buena idea, no? me parece fantástica!

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  3. Rico y fácil, fácil, fácil.........como las buenas recetas, sencillito.
    Besitos.

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  4. Me apunto al helado y... al chocolate. Bss

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  5. Este helado tiene que estar de vicio puro, que delicia.
    Lo pineo ya.
    Besazos.

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  6. Mummmmmm helado.!!
    Con el calor que hace apetece a todas horas.

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  7. Quiero entregarte el premio Indalo , después tu se lo puedes entregar a quien tú quieras eso si que cumpla los requisitos. Aquí te dejo el enlace para que lo recojas.
    http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/10/premio-indalo-de-bronce-indalo-de-plata.html

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