MENÚ PARA CELEBRACIONES

Hoy vengo con varias propuestas,  como se acercan Fiestas, a lo largo de varias semanas, os voy a ir escogiendo recetas que he visto en otros blogs y que creo que os pueden venir genial para cuando tengáis alguna cena o celebración....

Esta idea proviene de la Red Facilísimo, para que demos a conocer otros blogs que pertenecen a la Red. No será esta la única que haga, además mejor para vosotros, que tendréis recopilaciones de recetas en un solo día....no??? Os propongo un par de entrantes, un plato de carne, otro de pescado y  varias recetas dulces, espero que os guste mi elección.....

Mi querida Nuria, del blog Con tu pan te lo comas, que tiene una cocina que me encanta, nos propuso una Ensalada con Gulas que como entrante me parece genial.

Marta, del blog Sopla que te quemas tiene unos Vasitos de yogr de foie con gelatina de Pedro Ximénez simplemente divinos.

Javier Romero, con su sensacional blog, en el que encontré este arroz con bogavante,  que creo que vendría ideal como primer plato.

Como plato de carne os traigo un riquísimo Solomillo de cerdo relleno de espinacas y foie mi cuit. de Mara en Gredos, que me pareció una delicia y una propuesta estupenda para estas fechas que se acercan.

Unas maravillosas galletas de Navidad, que nos presentó Montes, del blog Manzana y Canela, que además de preciosas, son una auténtica delicia.

Y  mirad qué Tarta Arcoiris, otra de las creaciones de Alicia, del blog Olor a hierbabuena,  que tiene unas manos increíbles....me encanta todo lo que nos propone.

Y para rematar al personal, pues una receta de las mías, para los chocolateros, unas  Trufas clásicas, super fáciles de hacer, y que quedan geniales para cualquier ocasión.

Espero que probéis a hacer algunas, merecen la pena......