Y en esta ocasión propongo unos buenos tomates aliñados con ajo, son una delicia.
Este plato es muy típico para acompañar un pescaíto frito, o a la plancha, aunque si os digo la verdad, yo me lo como solo, tal cual.
Y para el calor, es de lo mejor que hay, pero eso si, fundamental un buen Aceite de oliva virgen extra, y un buen vinagre de Jerez, no podía ser otro...
Así que aquí os dejo mi propuesta, porque es tan cortita y fácil que ni es receta ni ná de ná.....espero que me disculpéis....
Ingredientes
Tomates de ensalada
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Jerez
2 o 3 dientes de ajo
sal
sal
1. - Lavamos muy bien los tomates y los cortamos en rodajas.
2. - El ajo lo picamos muy finito.
3. - Mezclamos en un cuenco el aceite, el vinagr y la sal y lo batimos bien, que quede una salsa espesita.
4. - Y montamos el plato: Ponemos los tomates, le ponemos por encima el ajo y rociamos con el aliño.
Listo!!!!!!
Apetitoso eh?????
Refrescante y riquísimo!!!!!!!
Espero que os guste!!!!!
ciertamente una receta de lujo!! me encsanrtan asi los tomates, y para los mios de la huerta, seguro que le va genial!
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmmmmmm los tomates me vuelven loca y si encima son de huerta muchísimo más!!!!.
ResponderEliminarBesitos.
Fíjate que lo único que me han salido este año han sido los tomates. Planté también berenjenas, pimientos y calabacines, pero nada... lo demás poca cosa, pero los tomates se nos han dado fenomenal, y eso que este año han sido más tardios.. bueno... a lo que iba, y me ha encantado tu receta de hoy porque ya estaba yo harta de la típica ensalada, así que genial este aliño que en “na” pongo en práctica seguro.
ResponderEliminarBesos.
Cuantas veces habré comido así los tomates! Y es que de la ensalada es lo que más me gusta...que yo soy muy "del verde para los conejos" jajaja
ResponderEliminarDentro de nada los tendré en la huerta completamente ecológicos este año y disfrutare de este plato. Me acordaré de ti.
ResponderEliminarBesinos
Chelaaaa estamos con recetas de dieta??? Cuando uno de esos suculentos platazos para comerse la pantalla a lametazos??? jaajaja Un besazo!!!
ResponderEliminarMe encantan estas recetas tan sencillas ^o^
ResponderEliminarBss
Con Especias
Esto no es de dieta, venga ya, que luego viene la barra de pan enterita para mojar, jajaja. Me encanta el tomate así!!
ResponderEliminarUn besazo preciosa
Buena esta la sabia. Sencillo pero eficaz
ResponderEliminarLo rico que queda un tomate aliñado, madre mía!!
ResponderEliminarEspero que lo estés pasando bien, paisana!!
Abrazos!!
A mi me gusta espolvorear un poco de comino molido por encima
ResponderEliminarEspero que os guste, desde lo probé ya no falta