Ir al contenido principal

CHIPS DE CALABACÍN


Ya estamos de vuelta!!! Que el lunes fue fiesta por aquí y no publiqué nada, así que hoy os presento estos CHIPS DE CALABACÍN, un aperitivo de los que no dan remordimiento, porque son ligeros y deliciosos.

La verdad es que hemos estado unos días de viaje y creo que necesito una dieta depurativa, todo el día comiendo y bebiendo sin parar, un sufrimiento.... 

Así que ahora toca ponerse las pilas y empezar a comer sano para volver a la normalidad. Y qué mejor que con unas verduras???

Hace tiempo que vi esta receta y tenía muchísimas ganas de probarla, y ha sido todo un descubrimiento, es muy fácil de hacer, aunque entretenida, eso sí, no os lo voy a negar.

Pero podéis comer todos los que queráis, porque apenas llevan grasa, así que son perfectos para picotear entre horas.

El único pero es que no se pueden improvisar, ya que requieren una hora de horno, pero por lo demás es muy fácil de preparar.

Así que os explico....

Ingredientes:


Calabacines
Aceite de oliva
Sal
Orégano (opcional)


1. - Encendemos el horno a 100º. Cortamos los calabacines en láminas, si tenéis una mandolina será más rápido.


2. - Las pasamos por papel absorbente para quitarles el exceso de humedad y las vamos colocando en una fuente de horno con papel pincelado con aceite.


3. - Os aconsejo que metáis 2 o 3 bandejas al mismo tiempo, para aprovechar el calor y el tiempo. Y horneamos 25 minutos.


4. - Sacamos las bandejas del horno, damos la vuelta a las láminas y volvemos a meter otros 25 minutos. Hasta que estén crujientes y doradas.


5. - Sacamos y sazonamos a nuestro gusto. Yo les hepuesto sal y orégano, pero podéis ponerle lo que os guste.

Y listos!!!!

Unos chips sanos y deliciosos!!!!!

Os animáis a probarlos????

Comentarios

  1. Por experiencia sé lo ricas que están esas chips.
    Bss

    ResponderEliminar
  2. Una vez los hice de calabaza y quedaron genial, así que me apunto tu idea de hacerlo con calabacín porque tiene muy buena pinta también. Un beso!

    www.laurillafondant.blogspot.com

    ResponderEliminar
  3. Que boa sugestão e bem saudável. Adoro. Beijos

    ResponderEliminar
  4. Un aperitivo novedoso y económico, hay que probarlo ya.

    ResponderEliminar
  5. Uy!! qué ricos chips, nunca los había visto ni probado, pero me ha llamado mucho la atención. Tengo que hacerlos.
    Un beso

    ResponderEliminar
  6. Q buena idea y saludable hay q probar a ver q tal

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

BIZCOCHO MÁGICO DE LIMÓN, CRAZY CAKE SIN HUEVOS, LECHE NI MANTEQUILLA

Pues como todos los viernes, toca receta dulce, y en esta ocasión una versión del Crazy Cake o Bizcocho loco , el que se hacía sin huevos ni leche ni mantequilla, pero en esta ocasión, en vez de chocolate, con limón, más refrescante para el verano.

CRAZY CAKE O BIZCOCHO LOCO: SIN HUEVOS NI LECHE NI MANTEQUILLA

Seguro que cuando hayáis leído el nombre de la entrada habréis pensado que estoy como el nombre del bizcocho, loca!!! pero noooooooo.......

TORTITAS AMERICANAS O PANCAKES

Pues ya estamos de nuevo a viernes, y lo que toca es una receta dulce..... y en esta ocasión os traigo unas TORTITAS AMERICANAS, que para el desayuno o la merienda vienen genial.

PASTEL JAPONÉS CON 3 INGREDIENTES (Y SIN HARINA)

La receta dulce de esta semana es este PASTEL JAPONÉS, que sólo lleva 3 ingredientes, así que es una receta sencilla y con un resultado de lo más sorprendente.

POLLO FRITO ESTILO KFC

Pues hoy toca pollo, que ya hacía mucho que no hacía nada nuevo....y mi hijo llevaba ya tiempo pidiéndome el POLLO FRITO, así que dicho y hecho! Aquí está....