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PLATOS DE CUARESMA


Hoy,  aunque no acostumbro a publicar en domingo,como ya sólo queda una semana para el Domingo de Ramos, os traigo un recopilatorio de platos típicos (o no...) de esta época, platos sin carne, espero que os guste la selección....



Ya sabéis que pinchando en el nombre de cada plato, os saldrá la receta completa, así que comenzamos con un aperitivo, unos deliciosos Huevos rellenos, al estilo de mi amigo Juanillo, que si no los habéis hecho, tenéis que probarlos.



Otro entrante  más festivo, son estos canapés de gambas, fáciles, sencillos y sorprendentes.





Como primer plato os traigo los Garbanzos viudos, sencillos, ligeros y muuuuy sabrosos....


Otra forma de hacer garbanzos, fácil y deliciosos, son los garbanzos con judías verdes y calabaza, muy típicos de esta zona.


De segundo os propongo esta Dorada a la sal que está para chuparse los dedos.


O un plato más sofisticado....un Tartar de atún, que está tremendo....



Y vamos con los dulces......mi perdición..... aquí podemos elegir entre los riquísimos Buñuelos de viento....


Cómo no...las Torrijas al oloroso, que son una auténtica delicia....


O estos riquísimos Paparajotes, sorprendentes, eh????


Sin olvidarnos del tradicional arroz con leche, eso que no falte.......

Espero que os haya gustado la selección y os sirva para estos días.

Feliz domingo!!!!!

Comentarios

  1. Que ricos todos !!, me encantan, Bs.
    Julia.

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  2. se me hace la noca agua...madre mia..no se con cual me quedo.jeje
    ya tienes una nueva seguidora.
    http://recetasdulcesweet.blogspot.com
    es mi blog...hace super poquito que lo tengo..menos de un mes, pero estoy poniendo una gran ilusion en el, me encantsria que le dieras un vistazo y si te gusta que te quedes.
    aun le queda mucho por mejorar pero poco a poco.
    un gran abrazo y felicidades por tu blog.
    besosss de Anna de recestasdulcesweet.

    ResponderEliminar
  3. Una buena recopilación de platos... me gustan.Un bs

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  4. Hola Chela. Acabo de descubrir tu blog y me he encontrado con esta entrada llena de propuestas para estas fechas... Me parece una idea estupenda y tus platos tienen una pinta... Me quedo como seguidora :)
    Te dejo mi blog por si quieres pasarte por él y echarle un vistacillo: http://laqueseavecinaenmicocina.blogspot.com.es/ Muchas gracias y besitos.

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  5. Hola Chela, desde luego todos los platos son fantásticos pero hoy me quedo con tus torrijas al oloroso, tienen que estar de morirse. Siempre las hago de leche pero con este toque de vinillo me han cautivado. Una delicia.
    Un besooo

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