lunes, 22 de julio de 2013

TRUFAS Y CHUPA CHUPS SALADOS

Que si, que es lo que estáis leyendo, esto son un invento de aprovechamiento que hice el otro día, una forma diferente y divertida de presentar unos canapés.....


A los que seguís por Facebook el blog, ya pudisteis ver que el otro día preparé los Canapés ajedrez, es que en Facebook es más ágil la cosa, y voy poniendo fotos de las pruebas y las cosillas que voy haciendo....

 
Pero bueno, a lo que vamos, que teníamos fiesta para celebrar el día del Carmen, y preparé unas cuantas bandejas de los canapés, pero claro, las cantidades son a ojo, y me sobró muchísima zanahoria y apio picados. Así que me puse a pensar a ver qué podía hacer con ellos, que aquí no se tira nada!!!!

Y pensando, pensando.....se me ocurrió hacer una pequeña variación tanto en los ingredientes como en la presentación, es éste fue el resultado.¿Qué os parece?


La verdad es que quedan muy vistosos, eso si, es más entretenido de hacer, pero el resultado es más llamativo, o por lo menos a mi me lo parece.


Quedan riquísimos y refrescantes, para el verano creo que son lo más apropiado, y a los niños con esta presentación, creo que les puede atraer más que los tradicionales.


Así que os cuento como va la cosa......Aunque no os puedo poner cantidades, eso es a ojo....


Ingredientes:

Zanahoria picada
Apio picado
Pan de molde (mejor sin corteza)
Queso de untar
Mayonesa


1. - Troceamos el pan en trocitos pequeños en un cuenco.




2. - Le añadimos un poco e queso de untar para que nos ayude a que podamos modelarlo. Eso ya a gusto del consumidor.




3. - Formamos bolitas con un par de cucharitas de postre, o con las manos, como si de unas albóndigas se tratase.




4. - Pasamos las bolitas por mayonesa.




5. - Y luego las cubrimos con la zanahoria o el apio picadito.





Y ya lo tenemos!!!!!!!!


Podéis pincharlas en unos palillos, o bien ponerlas en cápsulas.

Y tendréis un aperitivo diferente y muy vistoso!!!!!!


Espero que os haya gustado la idea!!!!!!!!!!

18 comentarios:

  1. Pues me parece una idea estupenda! Tienen que estar riquísimos y quedan monitisimos! Me los apunto!

    Besos y feliz semana!

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  2. una idea de lo más original, en serio, me parece ideal!

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  3. deliciosa idea me encanta super vistosos y seguro que riquisimos bssss

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  4. Original, bonito y sabroso!!!No se puede pedir más...
    Besitos guapa...

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  5. Esto me ha encantado!! Qué cosa más bonita y original, y además con tantas posibilidades, están genial!
    Un besote preciosa

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  6. Que buena idea y que bonitos quedan... un beso. Mari

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  7. Que si me ha gustado?? Me ha maravillado!! menuda idea más rica y más fantástica has tenido guapa.

    besos

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  8. Qué rico por favoooor! Y qué presentación! Eres una artista!!! Acabo de descubrir tu blog y ya me lo he apuntado en favoritos! Yo también tengo un blog de cocina, de recetas light y dietas, os dejo el enlace por si alguna estáis con la "operación biquini":

    www.cocinaryadelgazar.com

    Saludos! Anabel

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  9. Que buen invento deberías patentarlo, se ven deliciosos los canapes...

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  10. Pues se ven deliciosos, me encantaaan!! La idea, los colores, los ingredientes!! Todo!! Me los guardo para ponerlos en alguna fiesta, que seguro que van a encantar a todo el mundo!!
    Un abrazo y enhorabuena por tu nuevo cacharrito!! jejeeee

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  11. Si que es original y seguro que estan de vicio. Un besazo.

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  12. Qué presentación más divertida!! Una buena idea para sorprender a tus invitados. Nos la apuntamos.
    Besos.

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  13. Por favor!!! que kukis, acabo de llegar a tu blog y me encanta con tu permiso sigo mirando y cuentame como una de tus seguidoras.Besitos

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  14. Los pirulis los hago etas navidades, muy buena receta.

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  15. No me gusta el queso, que se le puede colocar en su reemplazo

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  16. que chulada!!! queda muy vistoso y es muy sencillo

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